Vepřové maso zapečené v zelí

Name: Vepřové maso zapečené v zelí
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 500 gramů Zelí kysané; 1 špetka Paprika mletá sladká; 1 špetka Sůl; 100 gramů Salám Turistický trvanlivý; 2 stroužky Česnek; 400 gramů Vepřové ve vlastní šťávě

40 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 500gramůZelí kysané
- 1špetkaPaprika mletá sladká
- 1špetkaSůl
- 100gramůSalám Turistický trvanlivý
- 2stroužkyČesnek
- 400gramůVepřové ve vlastní šťávě

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

454 kcal

Bílkoviny

22 g

Tuky

38 g

Sacharidy

10 g

Vláknina

3 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Maso vyjmeme z konzervy, sádlo oddělíme a zpěníme na něm jemně nakrájenou cibuli. Přimícháme mletou papriku a zpěníme ji.
2
Na papriku vložíme maso nakrájené na kousky, česnek utřený se solí a překrájené kysané zelí.
3
Na dno vymaštěného pekáčku rozložíme polovinu připraveného zelí, poklademe je kolečky salámu a přikryjeme zbylým zelím. Pečeme v troubě asi 20 minut.
4
Podáváme s vařenými bramborami.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.