Vepřové nudličky na feferonkách a pivu

Name: Vepřové nudličky na feferonkách a pivu
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Vepřová kýta; 2 kusy Cibule; 2 kusy Feferony; 3 lžíce Olej olivový; 1 lžíce Worcester (worcesterská omáčka); 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 0.2 decilitr Pivo světlé 10% 3,9% obj.

30 min.

Ingredience

- 600gramůVepřová kýta
- 2kusyCibule
- 2kusyFeferony
- 3lžíceOlej olivový
- 1lžíceWorcester (worcesterská omáčka)
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 0,2decilitrPivo světlé 10% 3,9% obj.

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

393 kcal

Bílkoviny

29 g

Tuky

27 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

975 mg

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na nudličky, opepříme a osolíme.
2
Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Feferonky podélně rozřízneme, zbavíme jadérek, omyjeme studenou vodou a nakrájíme je najemno.
3
V pánvi rozehřejeme olej a osmažíme na něm za stálého míchání ze všech stran nakrájené maso. Pak přidáme nakrájenou cibuli a feferonky, přilijeme pivo, promícháme, směs krátce podusíme a dochutíme worcestrovou omáčkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.