Vepřové plátky se žampióny

Name: Vepřové plátky se žampióny
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 200 gramů Žampiony čerstvé; 4 plátky Vepřová kýta; 3 lžíce Olej stolní; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Protlak rajčatový

50 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 200gramůŽampiony čerstvé
- 4plátkyVepřová kýta
- 3lžíceOlej stolní
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaProtlak rajčatový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

70 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

5 g

Sacharidy

5 g

Vláknina

945 mg

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cibuli nakrájíme najemno, zpěníme na oleji, přidáme očištěné na plátky nakrájené žampióny, sůl, protlak a dusíme.
2
Plátky jemně naklepeme, opepříme a z obou stran opečeme zprudka na rozpáleném oleji.
3
Přidáme k nim podušené houby a dusíme na mírném ohni doměkka.
4
Podáváme s brambory nebo rýží a kompotem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.