Vepřové plátky zapečené se sýrem

Name: Vepřové plátky zapečené se sýrem
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Vepřová kýta; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžíce Olej rostlinný; 50 gramů Máslo čerstvé; 1 špetka Cukr moučkový; 2 kusy Jablka; 100 gramů Sýr Eidam cihla 40%

45 min.

Ingredience

- 500gramůVepřová kýta
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžíceOlej rostlinný
- 50gramůMáslo čerstvé
- 1špetkaCukr moučkový
- 2kusyJablka
- 100gramůSýr Eidam cihla 40%

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

509 kcal

Bílkoviny

31 g

Tuky

36 g

Sacharidy

14 g

Vláknina

2 g

Cukr

11 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omytou vepřovou kýtu nakrájíme na plátky, okraje nařízneme a maso naklepeme, osolíme a opepříme. Plátky opečeme po obou stranách na oleji.
2
Nízkou zapékací mísu vymažeme máslem, vložíme do ní opečené plátky masa a na každý plátek položíme dva plátky oloupaného jablka bez jádřince. Mírně osolíme, osladíme a zakryjeme plátkem sýru. Pokapeme máslem a zapékáme v silně vyhřáté troubě, až se sýr začne tavit.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.