Vepřové tapas

Name: Vepřové tapas
Prep time: 70 min
Cook time: 8 min
Total time: 78 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Vepřová pečeně; 2 lžičky Oregano; 1 lžíce Paprika mletá sladká; 1 lžička Sůl; 5 lžic Sherry brandy; 4 lžíce Olej olivový; 0.5 lžička Pepř černý mletý

78 min.

Ingredience

- 400gramůVepřová pečeně
- 2lžičkyOregano
- 1lžícePaprika mletá sladká
- 1lžičkaSůl
- 5lžicSherry brandy
- 4lžíceOlej olivový
- 0,5lžičkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

366 kcal

Bílkoviny

16 g

Tuky

31 g

Sacharidy

3 g

Vláknina

220 mg

Cukr

52 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vepřovou pečeni rozkrájíme na kostičky o hraně 1 cm. Promícháme se lžičkou oregana a polovinou oleje, poté necháme hodinu marinovat v chladnu.
2
V pánvi rozehřejeme druhou polovinu oleje a přidáme maso. Opékáme 5 minut, když začne hnědnout, přidáme papriku, sůl, pepř, sherry a zbytek oregana. Promícháme a necháme ještě 2 minuty prohřát.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.