Vepřový kebab

Name: Vepřový kebab
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 1 kilogram Vepřové maso libové; 1 lžíce Sůl; 1 lžička Pepř bílý; 1.5 decilitry Olej olivový extra panenský; 0.5 lžička Saturejka

60 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 1kilogramVepřové maso libové
- 1lžíceSůl
- 1lžičkaPepř bílý
- 1,5decilitryOlej olivový extra panenský
- 0,5lžičkaSaturejka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

939 kcal

Bílkoviny

45 g

Tuky

82 g

Sacharidy

4 g

Vláknina

776 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vepřové maso omyjeme a nakrájíme na kostky a osolíme. Maso napíchneme na omaštěné grilovací jehly a opečeme na grilu nebo v troubě dozlatova. Během grilování maso potíráme olivovým olejem.
2
Horké opečené maso stáhneme z jehel a vložíme do mísy, přidáme k němu černý pepř, olivový olej, saturejku a nadrobno nakrájenou cibuli a dobře promícháme.
3
Podáváme s chlebem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.