Višně s pohankou a čokoládovým krémem

Name: Višně s pohankou a čokoládovým krémem
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 2 lžíce Karob; 1 kus Broskve; 100 gramů Datle; 1 kus Vanilkový lusk; 1 lžička Javorový sirup; 50 mililitrů Voda pitná; 1 kus Banány; 60 gramů Pohanka; 50 mililitrů Voda pitná; 1 lžíce sirup agávový; 2 lžíce Konopné semeno Bio

15 min.

Ingredience

Krém
- 2lžíceKarob
- 1kusBroskve
- 100gramůDatle
- 1kusVanilkový lusk
- 1lžičkaJavorový sirup
- 50mililitrůVoda pitná
- 1kusBanány
Pohanková směs
- 60gramůPohanka
- 50mililitrůVoda pitná
- 1lžícesirup agávový
- 2lžíceKonopné semeno Bio

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

799 kcal

Bílkoviny

15 g

Tuky

4 g

Sacharidy

208 g

Vláknina

33 g

Cukr

121 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Pohanku namočíme přes noc do studené vody v poměru 1:2. Druhý den pohanku v sítu promyjeme pod tekoucí vodou a necháme ji okapat. Poté ji v misce promícháme se sirupem, konopnými semínky a necháme chvíli odstát. Omyté a osušené višně si odložíme do druhé misky.
2
Připravíme si čokoládový krém z karobu: omytou broskev oloupeme, přepůlíme a pokrájíme na kousky. Datle bez pecek rozkrájíme a spolu s broskví a pokrájeným banánem dáme do mixéru. Přidáme k nim carobový prášek, vyškrabaná zrníčka z vanilkového lusku, sirup a vodu. Vše rozmixujeme na hladký hustý čokoládový krém.
3
Do vysokého poháru postupně navrstvíme: 1/3 višní, 1/2 krému, 2/3 pohanky s konopnými semínky, 2/3 višní, 2/2 čokoládového krému, nakonec zbytek višní, které posypeme zbytkem pohanky. Dobrou chuť.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.