Western salát ze západu

Name: Western salát ze západu
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 2 kusy Kukuřice; 1 kus Avokádo; 200 gramů Rajčata Cherry; 4 kusy Cibulka jarní; 100 gramů Sýr Feta; 3 kusy Limetka; 1 lžička Kmín drcený; 1 lžíce Tabasco; 1 lžíce Ocet vinný; 2 lžíce Olej olivový extra panenský; 400 gramů Fazole červené sterilované

30 min.

Ingredience

- 2kusyKukuřice
- 1kusAvokádo
- 200gramůRajčata Cherry
- 4kusyCibulka jarní
- 100gramůSýr Feta
- 3kusyLimetka
- 1lžičkaKmín drcený
- 1lžíceTabasco
- 1lžíceOcet vinný
- 2lžíceOlej olivový extra panenský
- 400gramůFazole červené sterilované

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

508 kcal

Bílkoviny

18 g

Tuky

28 g

Sacharidy

60 g

Vláknina

23 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Fazole slijeme, rajčátka přepůlíme, cibulky nakrájíme najemno, avokádo na kostičky. Fetu nadrobíme, jednu limetku nakrájíme na skrojky, zbylé dvě vymačkáme a nastrouháme jejich kůru.
2
Kukuřici povaříme 10 minut, slijeme a nakrájíme každou kukuřici na 4 části.
3
Smícháme fazole, avokádo, rajčata a jarní cibulku, promícháme a rozdělíme do misek nebo hlubokých talířů. Ozdobíme kukuřicí.
4
Připravíme si dresink – smícháme kmín, tabasco, ocet a olivový olej, vmícháme kůru a šťávu z limetek a promícháme. Pokapeme tím salát, posypeme fetou a ozdobíme zbylými skrojky limetky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.