Z hlávkového salátu koktejlový předkrm

Name: Z hlávkového salátu koktejlový předkrm
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramů Salát hlávkový; 2 špetky Sůl; 3 mililitry Citronová šťáva; 80 mililitrů Olej olivový extra panenský; 4 kusy Vejce slepičí; 200 gramů Smetana 33% (šlehačka); 100 gramů Jogurt bílý; 20 gramů Pažitka

15 min.

Ingredience

- 200gramůSalát hlávkový
- 2špetkySůl
- 3mililitryCitronová šťáva
- 80mililitrůOlej olivový extra panenský
- 4kusyVejce slepičí
- 200gramůSmetana 33% (šlehačka)
- 100gramůJogurt bílý
- 20gramůPažitka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

448 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

44 g

Sacharidy

5 g

Vláknina

848 mg

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Důkladně očištěné, omyté a osušené listy hlávkového salátu nakrájíme na tenké pásky, které rozdělíme do koktejlových sklenic. Mírně osolíme, pokapeme citronovou šťávou a polijeme olejem. Na povrch poklademe na kostky nakrájená, natvrdo uvařená vejce.
2
Zakysanou smetanu smícháme s jogurtem a drobně nasekanou pažitkou. Před podáváním každou porci přelijeme touto zálivkou a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.