Zadělávané dršťky s rajčaty

Name: Zadělávané dršťky s rajčaty
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: 1 kus Cibule; 500 gramů Rajčata; 1 kus Sůl; 1 kus Tymián sušený; 4 kusy Dršťky vařené; 1 lžíce Máslo čerstvé; 50 gramů Slanina vepřová; 1 kus Celer - nať; 1.5 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 2 stroužky Česnek; 0.5 kus Bobkový list

30 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 500gramůRajčata
- 1kusSůl
- 1kusTymián sušený
- 4kusyDršťky vařené
- 1lžíceMáslo čerstvé
- 50gramůSlanina vepřová
- 1kusCeler - nať
- 1,5lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 2stroužkyČesnek
- 0,5kusBobkový list

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

493 kcal

Bílkoviny

50 g

Tuky

24 g

Sacharidy

17 g

Vláknina

3 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cibuli očistíme a nakrájíme na jemno.
2
Slaninu nakrájíme na malé kostičky, vyškvaříme a pokrájenou cibuli na ni osmahneme.
3
Přidáme nasekanou celerovou nať, oloupaná a nakrájená rajčata, na hrubo nasekaný česnek, koření a dršťky.
4
Zvlášť připravíme světlou jíšku z mouky a másla, zalijeme ji, rozmícháme do hladka a přilijeme k ostatnímu.
5
Vše společně povaříme cca 15 minut.
6
Jako přílohu podáváme vařené brambory anebo bílý chléb.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.