Zaječí bifteky na grilu

Name: Zaječí bifteky na grilu
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 400 gramů Zaječí maso; 8 gramů Sůl; 5 gramů Pepř černý mletý; 30 mililitrů Olej olivový

30 min.

Ingredience

- 400gramůZaječí maso
- 8gramůSůl
- 5gramůPepř černý mletý
- 30mililitrůOlej olivový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

366 kcal

Bílkoviny

44 g

Tuky

20 g

Sacharidy

2 g

Vláknina

663 mg

Vápník

25 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Silnější plátky zaječího masa lehce naklepe, vetřeme sůl a pepř, z obou stran namočíme v misce s olejem.
2
Vložíme na gril a opečeme z obou stran dokřupava, grilujeme asi 10 minut, poté maso přesuneme na okraj grilu, kde je nižší teplota a necháme ještě 5 minut dopéct. Hotové bifteky zabalíme do alobalu a necháme 5 minut dojít.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.