Žampionové špízy

Name: Žampionové špízy
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Vejce slepičí; 250 gramů Žampiony čerstvé; 2 kusy Klobása vepřová; 4 lžíce Strouhanka; 1 špetka Sůl; 2 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 200 gramů Sýr Eidam cihla 40%; 100 mililitrů Olej rostlinný

30 min.

Ingredience

- 1kusVejce slepičí
- 250gramůŽampiony čerstvé
- 2kusyKlobása vepřová
- 4lžíceStrouhanka
- 1špetkaSůl
- 2lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 200gramůSýr Eidam cihla 40%
- 100mililitrůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

633 kcal

Bílkoviny

26 g

Tuky

56 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

880 mg

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěné hlavičky žampionů nakrájíme na čtvrtky a střídavě se sýrem nakrájeným na kostky a klobásou nakrájenou na kolečka napichujeme na špejle nebo na jehly.
2
Špízy obalíme v hladké mouce, rozšlehaném osoleném vejci a ve strouhance. Smažíme je na oleji na pánvi dozlatova.
3
Podáváme s bramborovou kaší nebo s vařenými bramborami a čerstvou zeleninou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

po 22. 8. 2016

Žampionové špízy

Špízy byly výborné, hlavně ty žampiony 😋. Díky za tip na rychlou večeři. Určitě ještě udělám. Místo párku dám příště třeba maso.