Žampiony s bylinkovo- jogurtovou omáčkou

Name: Žampiony s bylinkovo- jogurtovou omáčkou
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 50 mililitrů Smetana 12% (konzumní); 300 gramů Žampiony čerstvé; 100 gramů Jogurt bílý; 1 špetka Cukr krupice; 1 špetka Sůl; 3 kusy Vejce slepičí; 1 špetka Pepř černý mletý; 100 gramů Majonéza; 1 kus Šalotka; 1 lžíce Bylinky čerstvé - svazek; 500 mililitrů Voda pitná

40 min.

Ingredience

- 50mililitrůSmetana 12% (konzumní)
- 300gramůŽampiony čerstvé
- 100gramůJogurt bílý
- 1špetkaCukr krupice
- 1špetkaSůl
- 3kusyVejce slepičí
- 1špetkaPepř černý mletý
- 100gramůMajonéza
- 1kusŠalotka
- 1lžíceBylinky čerstvé - svazek
- 500mililitrůVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

316 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

26 g

Sacharidy

12 g

Vláknina

776 mg

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Žampiony očistíme, překrojíme na poloviny a orestujeme na teflonové pánvi.
2
Smícháme jogurt, smetanu a majonézu. Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a nasekáme nadrobno. Spolu s nasekanými bylinkami je vmícháme do omáčky. Přidáme najemno nasekanou šalotku, dochutíme solí, pepřem a podle chuti osladíme.
3
Žampiony přelijeme omáčkou a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.