Zapečená fazolová kaše

Name: Zapečená fazolová kaše
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Cibule; 400 gramů Fazole bílé; 1 litr Voda pitná; 1 lžička Sůl; 1 lžíce Petržel - nať; 60 gramů Máslo čerstvé

70 min.

Ingredience

- 2kusyCibule
- 400gramůFazole bílé
- 1litrVoda pitná
- 1lžičkaSůl
- 1lžícePetržel - nať
- 60gramůMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

464 kcal

Bílkoviny

24 g

Tuky

13 g

Sacharidy

65 g

Vláknina

16 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Propláchnuté fazole zalijeme studenou vodou a necháme asi 3 hodiny bobtnat. Potom je v téže vodě uvaříme doměkka.
2
Uvařené fazole prolisujeme s trochou vývaru, osolíme a rozmícháme na kaši.
3
Oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli a nasekanou petrželku osmahneme na 50 g másla a polovinu směsi vmícháme do fazolové kaše.
4
Kaši vložíme do zapékací mísy vymazané zbylým máslem, pokryjeme zbylou smaženou cibulí a zapečeme v mírně vyhřáté troubě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.