Zapečená vejce se šunkou

Name: Zapečená vejce se šunkou
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 80 gramů Sýr játrový; 1 kus Citrony; 20 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 40 gramů Máslo čerstvé; 1 lžička Sůl; 4 lžíce Hrášek; 1 špetka Pepř černý mletý; 8 kusů Vejce slepičí; 150 gramů Šunka dušená; 0.5 kus Květák

40 min.

Ingredience

- 80gramůSýr játrový
- 1kusCitrony
- 20gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 40gramůMáslo čerstvé
- 1lžičkaSůl
- 4lžíceHrášek
- 1špetkaPepř černý mletý
- 8kusůVejce slepičí
- 150gramůŠunka dušená
- 0,5kusKvěták

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

425 kcal

Bílkoviny

28 g

Tuky

29 g

Sacharidy

17 g

Vláknina

5 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nákypovou formu vymastíme a na dno nasypeme jemně nakrájenou šunku, poklademe plátky natvrdo uvařených vajec a zalijeme dochuceným bešamelem se zeleninou a částí sýru. Zbylým sýrem a šunkou posypeme povrch, zakapeme máslem a dáme zapéci.
2
Podáváme v nákypové formě.
3
Jako příloha jsou vhodné brambory.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.