Zapečené fazole s párkem

Name: Zapečené fazole s párkem
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 6
Ingredients: 500 gramů Fazole bílé; 400 gramů Rajčata; 300 gramů Klobása Dunajská; 1 kus Cibule; 30 gramů Bazalka; 1 decilitr Olej rostlinný; 4 gramy Pepř bílý; 8 gramů Sůl; 100 gramů Sýr Ementál (Primátor); 3 stroužky Česnek

75 min.

Ingredience

- 500gramůFazole bílé
- 400gramůRajčata
- 300gramůKlobása Dunajská
- 1kusCibule
- 30gramůBazalka
- 1decilitrOlej rostlinný
- 4gramyPepř bílý
- 8gramůSůl
- 100gramůSýr Ementál (Primátor)
- 3stroužkyČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

739 kcal

Bílkoviny

34 g

Tuky

43 g

Sacharidy

57 g

Vláknina

1 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Bílé fazole propláchneme a necháme hodinu odmočit. Mezitím na rozpáleném oleji osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek dozlatova, přidáme pokrájená rajčata, sůl a bazalku, asi 10 minut povaříme na mírném ohni.
2
Odmočené fazole uvaříme 30 minut, scedíme, vložíme do mísy, přidáme klobásu nakrájenou na kostičky nebo kolečka, osolíme a promícháme. Směs vložíme do připravených zapékacích sáčků, zalijeme hotovou omáčkou a posypeme strouhaným sýrem. Zapékáme 15-20 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.