Zapečené penne s kuřecím masem

Name: Zapečené penne s kuřecím masem
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 75 min
Yield: 6
Ingredients: 600 gramů Kuřecí prsa; 350 gramů Těstoviny Penne; 60 mililitrů Olej olivový; 60 gramů Cibule; 60 gramů Mrkev kořen; 70 gramů Anglická slanina; 250 gramů Cuketa; 450 gramů Omáčka rajčatová; 100 gramů Zakysaná smetana; 200 gramů Sýr Čedar; 5 gramů Sůl; 5 gramů Pepř černý mletý

75 min.

Ingredience

- 600gramůKuřecí prsa
- 350gramůTěstoviny Penne
- 60mililitrůOlej olivový
- 60gramůCibule
- 60gramůMrkev kořen
- 70gramůAnglická slanina
- 250gramůCuketa
- 450gramůOmáčka rajčatová
- 100gramůZakysaná smetana
- 200gramůSýr Čedar
- 5gramůSůl
- 5gramůPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

669 kcal

Bílkoviny

41 g

Tuky

33 g

Sacharidy

50 g

Vláknina

2 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Připravíme těstoviny podle návodu na obalu al dente a scedíme.
2
Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky a prudce osmažíme na oleji tak, aby na povrchu zhnědlo, ale uvnitř zůstalo nepropečené. Osušíme je na papírovém ubrousku. Do hrnce dáme nakrájenou cibuli, kolečka mrkve a proužky slaniny a smažíme je asi 10 minut. Přidáme nakrájenou cuketu a rajčatovou omáčku, přivedeme k varu
3
a 5 minut zvolna vaříme. Omáčku odstavíme. Těstoviny a kuřecí maso vložíme do omáčky, osolíme, opepříme, přidáme zakysanou smetanu, promícháme a upravíme do mělké zapékací mísy. Povrch posypeme sýrem a pečeme při 180°C asi 20 minut dozlatova.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.