Zapečené smažené lilky

Name: Zapečené smažené lilky
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 50 gramů Sýr Eidam cihla 30%; 250 gramů Lilek; 20 gramů Mouka pšeničná hladká; 30 gramů Olej rostlinný; 2 kusy Vejce slepičí; 2 špetky Sůl; 10 gramů Protlak rajčatový

35 min.

Ingredience

- 50gramůSýr Eidam cihla 30%
- 250gramůLilek
- 20gramůMouka pšeničná hladká
- 30gramůOlej rostlinný
- 2kusyVejce slepičí
- 2špetkySůl
- 10gramůProtlak rajčatový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

332 kcal

Bílkoviny

17 g

Tuky

25 g

Sacharidy

16 g

Vláknina

4 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté a oloupané lilky nakrájíme na silnější plátky, osolíme špetkou soli a obalíme v mouce. Sýr nastrouháme. Plátky lilku osmažíme na 2/3 oleje. Zapékací misku vytřeme zbylým olejem, klademe do ní po vrstvách usmažené plátky lilku, nastrouhaný sýr, rajčatový protlak a znovu plátky lilku. Na závěr vše zalijeme vejci rozšlehanými se špetkou soli a v předehřáté troubě zapečeme, až se vejce srazí.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.