Zapečené telecí řízky se sýrem

Name: Zapečené telecí řízky se sýrem
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Paprikové lusky čerstvé; 600 gramů Telecí kýta; 1 lžička Sůl; 40 gramů Olej stolní; 20 gramů Máslo čerstvé; 4 kusy Rajčata; 2 kusy Chřest sterilovaný; 10 gramů Petržel - nať; 100 gramů Sýr Moravský bochník 45%; 100 gramů Šunka dušená; 400 gramů Brambory vařené

35 min.

Ingredience

- 2kusyPaprikové lusky čerstvé
- 600gramůTelecí kýta
- 1lžičkaSůl
- 40gramůOlej stolní
- 20gramůMáslo čerstvé
- 4kusyRajčata
- 2kusyChřest sterilovaný
- 10gramůPetržel - nať
- 100gramůSýr Moravský bochník 45%
- 100gramůŠunka dušená
- 400gramůBrambory vařené

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

580 kcal

Bílkoviny

50 g

Tuky

29 g

Sacharidy

32 g

Vláknina

7 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Telecí kýtu omyjeme a nakrájíme na 8 menších plátků.
2
Maso naklepeme, osolíme a zprudka opečeme. Řízky narovnáme na žáruvzdornou pánev a podlijeme tukem od opékání. Na každou porci položíme plátek šunky, na něj plátek sýru, pokapeme máslem a zapékáme v troubě asi 5 minut.
3
Podáváme s bramborami, obložené zeleninou a ozdobené snítkou petržele.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.