Zapečené těstoviny s cuketou

Name: Zapečené těstoviny s cuketou
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 250 gramů Nudle široké; 1 litr Voda pitná; 1 lžička Sůl; 1 kus Cuketa; 4 kusy Rajčata; 2 kusy Paprikové lusky čerstvé; 1 špetka Oregano sušené; 2 lžíce Olej stolní; 0.5 šálek Smetana 12% (konzumní)

60 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 250gramůNudle široké
- 1litrVoda pitná
- 1lžičkaSůl
- 1kusCuketa
- 4kusyRajčata
- 2kusyPaprikové lusky čerstvé
- 1špetkaOregano sušené
- 2lžíceOlej stolní
- 0,5šálekSmetana 12% (konzumní)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

330 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

7 g

Sacharidy

58 g

Vláknina

1 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Těstoviny uvaříme obvyklým způsobem.
2
Oloupanou cibuli nadrobno nakrájíme, přidáme omytou, na kostičky rozkrájenou cuketu, omyté, pokrájené papriky a rajčata. Mírně podlijeme vodou a dusíme na oleji asi 15 minut. Podlijeme trochou smetany, osolíme a okořeníme.
3
Do vymaštěného pekáčku urovnáme střídavě vrstvy uvařených těstovin a vrstvu podušené zeleniny. Vrchní vrstvu tvoří těstoviny. Povrch zakapeme olejem a zapékáme asi 20 minut v troubě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.