Zapečené těstoviny s masem

Name: Zapečené těstoviny s masem
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Vejce slepičí; 250 gramů Těstoviny nevaječné; 1 kus Cibule; 1 decilitr Smetana 12% (konzumní); 1 lžička Paprika mletá sladká; 400 gramů Vepřová plec; 30 gramů Sádlo škvařené; 2 kusy Paprika zelená; 1 lžíce Tuk; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 500 mililitrů Hovězí vývar základní; 2 litry Voda pitná

70 min.

Ingredience

- 2kusyVejce slepičí
- 250gramůTěstoviny nevaječné
- 1kusCibule
- 1decilitrSmetana 12% (konzumní)
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 400gramůVepřová plec
- 30gramůSádlo škvařené
- 2kusyPaprika zelená
- 1lžíceTuk
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 500mililitrůHovězí vývar základní
- 2litryVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

697 kcal

Bílkoviny

31 g

Tuky

39 g

Sacharidy

53 g

Vláknina

3 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na rozehřátém sádle zpěníme nakrájenou na drobno cibuli, přidáme mletou červenou papriku, nakrájené vepřové maso a opečeme.
2
Potom přidáme nakrájené zelené papriky bez jadérek, osolíme, okořeníme mletým pepřem, podlijeme vývarem a dusíme do měkka.
3
Těstoviny uvaříme v osolené vodě, scedíme a rozložíme na uzené maso. Vejce rozšleháme se smetanou a s troškou soli, zalijeme těstoviny, vložíme do vyhřáté trouby a zapečeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.