Zapékané sedlácké nudle

Name: Zapékané sedlácké nudle
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 300 gramů Nudle široké; 300 gramů Vepřové koleno uzené; 20 mililitrů Olej rostlinný; 20 gramů Máslo čerstvé; 6 gramů Kmín drcený; 5 gramů Pepř černý mletý; 9 gramů Sůl; 2 kusy Vejce slepičí; 2 decilitry Smetana 33% (šlehačka); 1 kus Rajčata; 50 gramů Petržel kudrnka

45 min.

Ingredience

- 300gramůNudle široké
- 300gramůVepřové koleno uzené
- 20mililitrůOlej rostlinný
- 20gramůMáslo čerstvé
- 6gramůKmín drcený
- 5gramůPepř černý mletý
- 9gramůSůl
- 2kusyVejce slepičí
- 2decilitrySmetana 33% (šlehačka)
- 1kusRajčata
- 50gramůPetržel kudrnka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

529 kcal

Bílkoviny

16 g

Tuky

32 g

Sacharidy

42 g

Vláknina

761 mg

Cukr

522 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Široké nudle uvaříme podle návodu, propláchneme studenou vodou a necháme okapat.
2
Do mísy vložíme nakrájené uzené koleno, kmín, sůl, vejce, pepř a okapané těstoviny. Zalijeme lžící oleje a důkladně promícháme. Rozložíme do máslem vymazaného pekáče, zalijeme smetanou a zapečeme ve středně vyhřáté troubě dorůžova. Podáváme ozdobené kolečkem rajčete a snítkou petrželky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.