Zapékané sýrové brambory

Name: Zapékané sýrové brambory
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 10 gramů Máslo čerstvé; 500 mililitrů Voda pitná; 1 špetka Sůl; 750 gramů Brambory; 100 gramů Anglická slanina; 2 kusy Cibule; 250 gramů Sýr Eidam cihla 45%; 100 mililitrů Smetana 16% (pochoutková)

45 min.

Ingredience

- 10gramůMáslo čerstvé
- 500mililitrůVoda pitná
- 1špetkaSůl
- 750gramůBrambory
- 100gramůAnglická slanina
- 2kusyCibule
- 250gramůSýr Eidam cihla 45%
- 100mililitrůSmetana 16% (pochoutková)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

527 kcal

Bílkoviny

25 g

Tuky

35 g

Sacharidy

30 g

Vláknina

6 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V hrnci si ohřejeme osolenou vodu a v ní uvaříme doměkka pokrájené brambory. Mezitím si nakrájíme slaninu na proužky a minutu osmahneme na pánvi. Cibuli nakrájíme na plátky, sýr nakrájíme na větší kostičky.
2
Brambory scedíme a vložíme do máslem vymazané zapékací mísy. Přidáme slaninu, sýr, cibuli a vše pořádně zamícháme. Na závěr směs přelijeme smetanou a pečeme 10 minut v troubě rozehřáté na 230°C.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.