Zapékané zelí s masem

Name: Zapékané zelí s masem
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 1 lžička Sůl; 0.75 kilogram Vepřové maso mleté; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžíce Sádlo škvařené; 1 kus Zelí hlávkové bílé; 0.25 litr Smetana 12% (konzumní)

80 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 1lžičkaSůl
- 0,75kilogramVepřové maso mleté
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžíceSádlo škvařené
- 1kusZelí hlávkové bílé
- 0,25litrSmetana 12% (konzumní)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

741 kcal

Bílkoviny

40 g

Tuky

51 g

Sacharidy

34 g

Vláknina

13 g

Cukr

17 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na lžíci sádla zpěníme jemně nakrájenou cibuli. Přidáme mleté maso, sůl, pepř a vše promícháme.
2
Zelí rozebereme a listy povaříme v malém množství osolené vody. Scedíme a necháme okapat.
3
Do vymazaného pekáče klademe vrstvu jemně nakrájeného zelí, masa, zalijeme smetanou a dáme opět zelí a maso. Nakonec zalijeme smetanou.
4
Pečeme ve vyhřáté troubě. Podáváme s chlebem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.