Zapékaný kaviár

Name: Zapékaný kaviár
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramů Kaviár; 3 lžíce Pažitka; 1 decilitr Smetana 33% (šlehačka); 3 lžíce Strouhanka; 3 kusy Vejce slepičí; 1 lžíce Máslo čerstvé

40 min.

Ingredience

- 200gramůKaviár
- 3lžícePažitka
- 1decilitrSmetana 33% (šlehačka)
- 3lžíceStrouhanka
- 3kusyVejce slepičí
- 1lžíceMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

327 kcal

Bílkoviny

19 g

Tuky

26 g

Sacharidy

7 g

Vláknina

392 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Pažitku omyjeme a drobně nasekáme. V rendlíku za pomalého zahřívání vyšleháme smetanu se strouhankou. Do vychladlé smetany přidáme vejce, pažitku a znovu smetanu vyšleháme. Poté do ní zamícháme kaviár a dáme ho do zapékací misky, kterou jsme si vytřeli máslem. Pečeme v předehřáté troubě na 180°C-190°C přibližně 20-30 minut dozlatova.
2
Zapečený kaviár podáváme jako předkrm.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.