Zapražená bramborová kaše
30 min.
Ingredience
- 750gramůBrambory
- 2lžíceMáslo čerstvé
- 2lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 1,5litryVoda pitná
- 0,5lžičkaSůl
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
186 kcal
Bílkoviny
5 g
Tuky
8 g
Sacharidy
24 g
Vláknina
5 g
Vápník
2 g
Postup přípravy
- 1Oloupané brambory nakrájíme na kousky, zalijeme vařící osolenou vodou a uvaříme doměkka.
- 2Z mouky a másla připravíme světlou jíšku a ponecháme ji na teplém místě.
- 3Uvařené brambory scedíme, prolisujeme nebo namačkáme. Jíšku po částech zalijeme vývarem z brambor a mícháme na hustou omáčku. Vmícháme ji do brambor a dobře našleháme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.