Zasmažená polévka
25 min.
Ingredience
- 50gramůSádlo škvařené
- 1špetkaKmín celý
- 1,5litryVoda pitná
- 1lžičkaSůl
- 3kusyVejce slepičí
- 3lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 1lžícePažitka
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
181 kcal
Bílkoviny
6 g
Tuky
17 g
Sacharidy
2 g
Vláknina
128 mg
Cukr
392 mg
Postup přípravy
- 1Ze sádla a mouky připravíme tmavší jíšku a necháme ji vychladnout.
- 2Kmín povaříme ve vodě, vývar potom rozmícháme s jíškou. Vaříme 15 - 20 minut.
- 3Nakonec do polévky za stálého míchání přilijeme rozšlehaná vejce. Ozdobíme nakrájenou pažitkou a podáváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.