Závin z listového těsta s kapustou

Name: Závin z listového těsta s kapustou
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 5
Ingredients: 1 kus Cibule; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 litr Voda pitná; 500 gramů Listové těsto; 600 gramů Kapusta hlávková; 400 gramů Salám měkký; 1 lžíce Máslo čerstvé; 1 lžička Sůl; 3 kusy Vejce slepičí

70 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1litrVoda pitná
- 500gramůListové těsto
- 600gramůKapusta hlávková
- 400gramůSalám měkký
- 1lžíceMáslo čerstvé
- 1lžičkaSůl
- 3kusyVejce slepičí

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

768 kcal

Bílkoviny

27 g

Tuky

52 g

Sacharidy

51 g

Vláknina

4 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěnou a omytou kapustu zbavíme silných žeber a povaříme 5 minut v osolené vodě. Vyjmeme a necháme oschnout.
2
Na másle a nasekané cibulce připravíme mícháme vejce, osolíme a opepříme.
3
Listové těsto rozválíme na fólii, poklademe listy kapusty a pokapeme máslem. Na kapustu rozprostřeme prochladlá míchaná vejce a navrch položíme nakrájený salám.
4
Pomocí fólie těsto svineme a závin pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 35 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.