Závitky z platýze s avokádem

Name: Závitky z platýze s avokádem
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Platýz - filety; 160 gramů Avokádo; 30 mililitrů Limetková šťáva; 8 gramů Sůl; 1 gram Pepř černý mletý; 30 gramů Olej olivový extra panenský

16 min.

Ingredience

- 400gramůPlatýz - filety
- 160gramůAvokádo
- 30mililitrůLimetková šťáva
- 8gramůSůl
- 1gramPepř černý mletý
- 30gramůOlej olivový extra panenský

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

215 kcal

Bílkoviny

20 g

Tuky

14 g

Sacharidy

4 g

Vláknina

3 g

Cukr

391 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Avokádo rozkrojíme, vydlabeme dužinu, vložíme do misky a rozmačkáme vidličkou. Zakápneme limetkovou šťávou, podle chuti osolíme, opepříme. Filety z platýze osolíme, opepříme, potřeme avokádovou kaší, zavineme do závitků a zpevníme párátky.
2
V pánvi rozehřejeme olej, přiložíme závitky a osmažíme ze všech stran do zlatova. Závitky upravíme na servírovací talíř a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.