Zázvorové tyčinky

Name: Zázvorové tyčinky
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Ingredients: 250 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 80 gramů Ořechy vlašské; 1 lžička Zázvor mletý; 1 kus Cukr vanilka; 2 lžíce Citronová kůra; 1 špetka Sůl; 1 gram Višně; 125 gramů Cukr krupice; 175 gramů Hera; 100 gramů Poleva čokoládová

50 min.

Ingredience

- 250gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 80gramůOřechy vlašské
- 1lžičkaZázvor mletý
- 1kusCukr vanilka
- 2lžíceCitronová kůra
- 1špetkaSůl
- 1gramVišně
- 125gramůCukr krupice
- 175gramůHera
- 100gramůPoleva čokoládová

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

720 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

41 g

Sacharidy

82 g

Vláknina

3 g

Cukr

37 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V míse promícháme mouku s mletými vlašskými ořechy, mletým zázvorem, vanilkovým cukrem, citronovu kůrou a špetkou soli. Kandované višně pokrájíme na malé kostičky a společně s cukrem přidáme do mísy. Nakonec přidáme Heru a vypracujeme těsto připomínající drobenku.
2
Plech vyložíme pečícím papírem. Troubu předehřejeme na 220 stupňů Celsia.
3
Drobenkou posypeme celý pečící papír. Plech vložíme do trouby a pečeme asi 25 minut. Po upečení necháme zchladnout a krájíme na tyčinky o velikosti 1x4 cm.
4
Ve vodní lázni rozpustíme čokoládovou polevu a vždy každý konec zázvorové tyčinky do ní namočíme, odložíme na talíř a necháme ztuhnout.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.