Zeleninová směs naložená v soli
35 min.
Ingredience
- 250gramůMrkev kořen
- 250gramůPetržel kořen
- 250gramůCeler bulvový
- 250gramůPaprika červená
- 250gramůZelí hlávkové bílé
- 250gramůKvěták
- 250gramůPórek
- 250gramůCibule
- 30gramůSůl
Počet porcí:
15Postup přípravy
- 1Všechny druhy zeleniny očistíme, důkladně omyjeme a nastrouháme na nudličky. Posypeme solí a dobře promícháme.
- 2Rozdělíme a namačkáme do sklenic a povrch posypeme malou vrstvou soli. Sklenice převážeme dvojitým celofánem a uchováme na temném a studeném místě.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.