Zeleninová směs zapečená se sýrem

Name: Zeleninová směs zapečená se sýrem
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 50 gramů Máslo čerstvé; 1 špetka Pepř černý mletý; 500 gramů Zeleninová směs jarní - mražená; 200 gramů Kuřecí maso vařené; 2 kusy Vejce slepičí; 30 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 100 gramů Sýr Eidam cihla 30%; 0.125 litr Mléko polotučné; 0.5 lžička Sůl

50 min.

Ingredience

- 50gramůMáslo čerstvé
- 1špetkaPepř černý mletý
- 500gramůZeleninová směs jarní - mražená
- 200gramůKuřecí maso vařené
- 2kusyVejce slepičí
- 30gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 100gramůSýr Eidam cihla 30%
- 0,13litrMléko polotučné
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

392 kcal

Bílkoviny

31 g

Tuky

21 g

Sacharidy

20 g

Vláknina

6 g

Cukr

223 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na části másla podusíme zeleninovou směs.
2
Ze zbylého másla a z hladké mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme ji mlékem a chvíli povaříme. Vmícháme vejce, na kostičky nakrájené maso, polovinu nastrouhaného sýru a podušenou zeleninu. Podle chuti osolíme a opepříme.
3
Směs vložíme do vymaštěné nákypové formy nebo do pekáčku, posypeme zbylým nastrouhaným sýrem a zapečeme ve středně vyhřáté troubě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.