Zeleninový salát s Nivou

Name: Zeleninový salát s Nivou
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Salát římský; 100 gramů Sýr Niva (Rokfór); 2 kusy Ciabatta; 100 gramů Rajčata; 40 gramů Cibule červená; 40 mililitrů Olej olivový; 20 mililitrů Ocet vinný; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý

30 min.

Ingredience

- 500gramůSalát římský
- 100gramůSýr Niva (Rokfór)
- 2kusyCiabatta
- 100gramůRajčata
- 40gramůCibule červená
- 40mililitrůOlej olivový
- 20mililitrůOcet vinný
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

318 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

12 g

Sacharidy

27 g

Vláknina

4 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Ciabattu pokrájíme na kostičky a rozložíme na plech. Necháme opéct při 190°C dokřupava.
2
Salát omyjeme a natrháme na kusy. Nivu pokrájíme na kostičky. Rajčata omyjeme a pokrájíme na drobnější kusy. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka.
3
Všechny suroviny smícháme v míse, osolíme a opepříme. Zalijeme olejem, octem a promícháme.
4
Salát ihned servírujeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.