Zelná polévka z hrášku

Name: Zelná polévka z hrášku
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Hrášek; 1 kus Pórek; 40 gramů Máslo čerstvé; 1 špetka Cukr třtinový; 1 špetka Pepř černý mletý; 0.25 kus Salát hlávkový; 0.5 lžička Sůl

50 min.

Ingredience

- 600gramůHrášek
- 1kusPórek
- 40gramůMáslo čerstvé
- 1špetkaCukr třtinový
- 1špetkaPepř černý mletý
- 0,25kusSalát hlávkový
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

252 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

9 g

Sacharidy

35 g

Vláknina

9 g

Cukr

11 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na části rozehřátého másla osmažíme nakrájený pórek, listy hlávkového salátu a hrášek. Vše osolíme, osladíme a dusíme pod pokličkou cca 5 minut. Potom zeleninu zalijeme vodou a uvaříme do měkka.
2
Dvě lžíce hrášku oddělíme, zbylou zeleninu rozmixujeme a přivedeme k varu. Polévku přikořeníme a přidáme zbylé máslo a hrášek.
3
Ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.