Zelňačka s uzeným masem

Name: Zelňačka s uzeným masem
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 30 gramů Tuk; 1.5 litry Voda pitná; 1 kus Hřebíček; 1 kus Celer bulvový; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř bílý; 500 gramů Vepřová uzená plec; 1 kus Mrkev kořen; 1 kus Zelí bílé - sterilizované; 1 špetka Zázvor mletý

60 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 30gramůTuk
- 1,5litryVoda pitná
- 1kusHřebíček
- 1kusCeler bulvový
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř bílý
- 500gramůVepřová uzená plec
- 1kusMrkev kořen
- 1kusZelí bílé - sterilizované
- 1špetkaZázvor mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

348 kcal

Bílkoviny

21 g

Tuky

25 g

Sacharidy

10 g

Vláknina

3 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na rozehřátém tuku osmahneme nakrájenou cibuli.
2
Zalijeme vodou, přidáme uzené maso a hřebíček a doměkka vaříme.
3
Zeleninu očistíme, nakrájíme na nudličky.
4
Maso z polévky vyndáme, vložíme do ní zeleninu a doměkka uvaříme.
5
Maso nakrájíme na nudličky a dáme zpět do polévky.
6
Přidáme zázvor a pepř a osolíme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.