Zelné lívance

Name: Zelné lívance
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 250 gramů Zelí kysané; 100 gramů Mouka pšeničná hladká; 75 gramů Mouka polohrubá; 8 gramů Kypřicí prášek do pečiva; 1 kus Vejce slepičí; 4 gramy Sůl; 3 gramy Pepř černý mletý; 100 gramů Slanina vepřová; 40 mililitrů Olej slunečnicový

40 min.

Ingredience

- 250gramůZelí kysané
- 100gramůMouka pšeničná hladká
- 75gramůMouka polohrubá
- 8gramůKypřicí prášek do pečiva
- 1kusVejce slepičí
- 4gramySůl
- 3gramyPepř černý mletý
- 100gramůSlanina vepřová
- 40mililitrůOlej slunečnicový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

776 kcal

Bílkoviny

21 g

Tuky

47 g

Sacharidy

69 g

Vláknina

5 g

Cukr

223 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do mísy nasypeme polohrubou mouku, přisypeme hladkou mouku, kypřící prášek, promícháme, přidáme vejce, osolíme, opepříme, zelí scedíme, propláchneme pod tekoucí vodou, necháme okapat a přidáme do mísy. Vypracujeme těsto, ze kterého tvoříme stejně velké placičky. V pánvi rozpálíme olej a placičky na něm smažíme po obou stranách do zlatavé barvy.
2
Lívance rozdělíme na talíře, v pánvi rozškvaříme kostičky slaniny a lívance polijeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.