Zelníky s bramborami

Name: Zelníky s bramborami
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 250 gramů Zelí kysané; 500 gramů Brambory; 1 kus Cibule; 3 lžíce Solamyl; 1 kus Vejce slepičí; 1 lžička Sůl; 200 mililitrů Olej rostlinný

35 min.

Ingredience

- 250gramůZelí kysané
- 500gramůBrambory
- 1kusCibule
- 3lžíceSolamyl
- 1kusVejce slepičí
- 1lžičkaSůl
- 200mililitrůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

565 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

52 g

Sacharidy

23 g

Vláknina

5 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupané brambory jemně nastrouháme a vymačkáme z nich co nejvíc vody.
2
Kysané zelí nakrájíme na kousky a spolu s oloupanou, nadrobno nakrájenou cibulí vmícháme do nastrouhaných brambor. Zahustíme škrobovou moučkou, přidáme vejce, osolíme a dobře promícháme.
3
V pánvi na rozpáleném oleji smažíme z připraveného těsta placky po obou stranách dozlatova.
4
Zelníky můžeme podávat s různými jogurtovými nebo bylinkovými dipy.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.