Zelný salát s kedlubnou
20 min.
Ingredience
- 1kusKedlubna
- 1kusCibule
- 200mililitrůVoda pitná
- 1lžíceOlej rostlinný
- 1lžíceOcet kvasný lihový
- 1špetkaKmín mletý
- 0,25kusZelí hlávkové červené
- 0,25kusZelí hlávkové bílé
- 0,5lžičkaCukr krupice
- 0,5lžičkaSůl
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
80 kcal
Bílkoviny
3 g
Tuky
2 g
Sacharidy
15 g
Vláknina
5 g
Cukr
8 g
Postup přípravy
- 1Červené a bílé hlávkové zelí najemno nastrouháme do mísy. Vmícháme oloupanou, nasekanou cibuli a oloupanou, jemně nastrouhanou kedlubnu. Vše zlehka promícháme.
- 2Vodu převaříme s olejem, octem, cukrem, solí a kmínem. Zálivkou přelijeme salát a necháme vychladit.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.