Žemlovka s tvarohem a jablky

Name: Žemlovka s tvarohem a jablky
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 70 min
Yield: 2
Ingredients: 1 litr Voda pitná; 150 gramů Veka; 200 mililitrů Mléko polotučné; 150 gramů Tvaroh měkký - nízkotučný; 150 gramů Jablka; 50 gramů Cukr moučkový; 1 kus Vejce slepičí; 15 gramů Máslo čerstvé; 10 gramů řepkový olej; 1 špetka Sůl

70 min.

Ingredience

- 1litrVoda pitná
- 150gramůVeka
- 200mililitrůMléko polotučné
- 150gramůTvaroh měkký - nízkotučný
- 150gramůJablka
- 50gramůCukr moučkový
- 1kusVejce slepičí
- 15gramůMáslo čerstvé
- 10gramůřepkový olej
- 1špetkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

564 kcal

Bílkoviny

22 g

Tuky

14 g

Sacharidy

88 g

Vláknina

1 g

Cukr

35 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Olejem vymažeme formu a klademe do ní střídavě veku navlhčenou v mléce, plátky oloupaných jablek a mažeme našlehaným tvarohem rozmíchaným se žloutkem a cukrem. Poslední vrstvou je vrstva veky.
2
Rozpuštěným máslem pokapeme a žemlovku pečeme ve vodní lázni.
3
V průběhu pečení zalijeme zbytkem mléka, ve kterém jsme rozšlehali bílek.
4
Na talíři hotovou žemlovku pocukrujeme moučkovým cukrem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.