Žemlový smaženec

Name: Žemlový smaženec
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 3 kusy Vejce slepičí; 1 lžíce Petržel - nať; 1 špetka Sůl; 0.5 lžíce Máslo čerstvé; 4 kusy Žemle tuková

30 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 3kusyVejce slepičí
- 1lžícePetržel - nať
- 1špetkaSůl
- 0,5lžíceMáslo čerstvé
- 4kusyŽemle tuková

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

243 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

8 g

Sacharidy

33 g

Vláknina

467 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Žemle z předchozího dne nakrájíme na malé kostky.
2
Vejce ušleháme do pěny, přilijeme mléko, přidáme na másle zpěněnou cibuli a nasekanou petrželku. Nalijeme na žemle a necháme bobtnat asi 15 minut.
3
Smaženec pečeme na pánvi s rozpuštěným máslem nebo v remosce jako trhanec.
4
Podáváme k dušené zelenině.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.