Artyčoky plněné kuřecí směsí

Name: Artyčoky plněné kuřecí směsí
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Artyčoky; 600 mililitrů Voda pitná; 8 gramů Sůl; 1 gram Pepř černý mletý; 20 mililitrů Citronová šťáva; 60 gramů Zakysaná smetana; 20 gramů Majonéza; 200 gramů Kuřecí maso grilované; 40 gramů Pažitka

30 min.

Ingredience

- 400gramůArtyčoky
- 600mililitrůVoda pitná
- 8gramůSůl
- 1gramPepř černý mletý
- 20mililitrůCitronová šťáva
- 60gramůZakysaná smetana
- 20gramůMajonéza
- 200gramůKuřecí maso grilované
- 40gramůPažitka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

194 kcal

Bílkoviny

17 g

Tuky

10 g

Sacharidy

13 g

Vláknina

6 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Artyčoky očistíme, odřežeme dřevnaté části a spodní tvrdé listy. Vložíme do vroucí vody, osolíme, zakápneme citronovou šťávou a zvolna vaříme zhruba 20 minut doměkka. Poté necháme vychladnout a částečně vydlabeme.
2
Kuřecí maso nakrájíme nadrobno, vsypeme do misky, osolíme, opepříme, přidáme zakysanou smetanu, 1 lžíci majonézy, posekanou pažitku a dobře promícháme. Artyčoky naplníme kuřecí směsí, upravíme na talířky a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.