Artyčoky po portugalsku

Name: Artyčoky po portugalsku
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 špetka Sůl; 4 kusy Artyčoky; 2 kusy Rajčata; 2 lžíce Petržel - nať; 2 lžíce Olej stolní; 1 stroužek Česnek; 0.5 kus Cibule

40 min.

Ingredience

- 1špetkaSůl
- 4kusyArtyčoky
- 2kusyRajčata
- 2lžícePetržel - nať
- 2lžíceOlej stolní
- 1stroužekČesnek
- 0,5kusCibule

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

454 kcal

Bílkoviny

28 g

Tuky

5 g

Sacharidy

108 g

Vláknina

55 g

Cukr

11 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěné artyčoky vložíme na jemně pokrájenou, na oleji zpěněnou cibuli, osolíme, podlijeme trochou vody a dusíme.
2
Po chvíli přidáme oloupaná, na kousky nakrájená rajčata, utřený česnek a nasekanou petrželku. Vše dusíme pod pokličkou na mírném ohni do měkka.
3
Měkké artyčoky upravíme na talíře, posypeme posekanou petrželkou a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.