Asijská krabí polévka
25 min.
Ingredience
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 600gramůKrabí maso mražené
- 6kusůŠalotka
- 1stroužekČesnek
- 800mililitrůVývar rybí
- 1lžičkaChilli paprička
- 200mililitrůMléko kokosové
- 75gramůRýže jasmínová
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
479 kcal
Bílkoviny
38 g
Tuky
13 g
Sacharidy
60 g
Vláknina
2 g
Cukr
272 mg
Postup přípravy
- 1Do mixéru vložíme krabí maso, šalotku, česnek a rybí vývar. Vše rozmixujeme do hladka, přelijeme do hrnce. Posléze do směsi přidáme rýži a chilli.
- 2Celý obsah nádoby přivedeme do varu, poté snížíme teplotu a vaříme přibližně deset minut, dokud rýře nezměkne. Poté přidáme kokosové mléko a citronovou šťávu, osolíme a opepříme dle vlastní chuti, povaříme ještě dvě minuty a podáváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.