Avokádo s uzeným lososem

Name: Avokádo s uzeným lososem
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 100 gramů Losos uzený; 30 gramů Zakysaná smetana; 40 mililitrů Citronová šťáva; 2 kusy Avokádo; 5 gramů Sůl; 5 gramů Pepř černý mletý; 50 gramů Kopr čerstvý; 25 gramů Hořčice

20 min.

Ingredience

- 100gramůLosos uzený
- 30gramůZakysaná smetana
- 40mililitrůCitronová šťáva
- 2kusyAvokádo
- 5gramůSůl
- 5gramůPepř černý mletý
- 50gramůKopr čerstvý
- 25gramůHořčice

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

231 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

18 g

Sacharidy

12 g

Vláknina

7 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Smícháme zakysanou smetanu, horčici a zálivku ochutíme citrónovou šťávou, solí a pepřem. Lososa nakrájíme na proužky. Polovinu množství smícháme s nasekaným koprem a vmícháme do zálivky. Rozpůlíme avokádo, odstraníme pecky, po délce nakrojíme na tenké proužky. U stroky nedokrojíme. Polovinu vějířovitě lehce roztáhneme, položíme na talíř, vedle avokáda dáme koprovou zálivku a zdobíme zbývajícími proužky lososa.
2
Můžeme podávat s čerstvou česnekovou bagetou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.