Avokádová polévka krémová

Name: Avokádová polévka krémová
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Avokádo; 30 mililitrů Limetková šťáva; 800 mililitrů Bujón slepičí; 25 gramů Chilli paprička; 40 gramů Pažitka; 8 gramů Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý

15 min.

Ingredience

- 400gramůAvokádo
- 30mililitrůLimetková šťáva
- 800mililitrůBujón slepičí
- 25gramůChilli paprička
- 40gramůPažitka
- 8gramůSůl
- 1špetkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

172 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

15 g

Sacharidy

11 g

Vláknina

7 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Avokádo rozkrojíme, vypeckujeme, vydlabeme dužinu, kterou vložíme do mixéru, přilijeme chladný slepičí bujón (může být i z kostky), limetkovou šťávu, osolíme, opepříme a rozmixujeme dohladka. Chilli papričku rozřízneme, vyškrábneme semínka a lusk spolu s pažitkou posekáme najemno.
2
Papričku s pažitkou přimícháme do polévky a před podáváním polévku dobře vychladíme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.