Barevné fazolky s mrkví

Name: Barevné fazolky s mrkví
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Ingredients: 1 špetka Pepř černý mletý; 100 mililitrů Voda pitná; 1 kus Okurka salátová; 300 gramů Fazolové lusky zelené; 2 kusy Rajčata; 1 lžička Vegeta; 1 špetka Sůl; 2 lžíce Olej stolní; 1 lžíce Citronová šťáva; 1 kus Paprikové lusky čerstvé; 1 kus Cibule; 2 kusy Mrkev kořen; 2 stroužky Česnek; 2 lžíce Protlak rajčatový

55 min.

Ingredience

- 1špetkaPepř černý mletý
- 100mililitrůVoda pitná
- 1kusOkurka salátová
- 300gramůFazolové lusky zelené
- 2kusyRajčata
- 1lžičkaVegeta
- 1špetkaSůl
- 2lžíceOlej stolní
- 1lžíceCitronová šťáva
- 1kusPaprikové lusky čerstvé
- 1kusCibule
- 2kusyMrkev kořen
- 2stroužkyČesnek
- 2lžíceProtlak rajčatový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

285 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

8 g

Sacharidy

48 g

Vláknina

12 g

Cukr

13 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Pokrájíme na kousky fazolky a dáme je vařit do osolené vody.
2
Okurku, papriku, mrkev a rajčata nakrájíme na kostičky.
3
Česnek a cibuli nakrájíme najemno a s mrkví osmahneme na oleji. Ochutíme vegetou, přidáme papriku, rajče a okurku, promícháme a 10 min. dusíme.
4
Nakonec přimícháme uvařené fazolky, osolíme a opepříme. Ochutíme citronovou šťávou a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Šárka

po 23. 1. 2012

Vynikající!!