Barevný salát z kysaného zelí

Name: Barevný salát z kysaného zelí
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Zelí kysané; 1 kus Paprika červená; 20 gramů Petržel - nať; 15 gramů Kopr čerstvý; 2 kusy Jablka; 200 gramů Šunka parmská; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžíce Cukr krupice

15 min.

Ingredience

- 500gramůZelí kysané
- 1kusPaprika červená
- 20gramůPetržel - nať
- 15gramůKopr čerstvý
- 2kusyJablka
- 200gramůŠunka parmská
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžíceCukr krupice

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

121 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

1 g

Sacharidy

26 g

Vláknina

5 g

Cukr

18 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Scezené zelí dáme do misky, přidáme na tenké proužky nakrájenou červenou papriku, nasekanou petrželovou nať a kopr. Jablka spolu se šunkou nakrájíme na tenké pásky, dáme je do misky. Vše posypeme solí, pepřem, cukrem. Zalijeme smetanou, důkladně promícháme a v lednici necháme 20 minut odležet.
2
Následovně salát rozdělíme na jednotlivé talíře a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.