Batátová kaše s javorovým sirupem

Name: Batátová kaše s javorovým sirupem
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 800 gramů Brambory sladké (Batáty); 4 stroužky Česnek; 8 gramů Sůl; 1 gram Pepř černý mletý; 30 gramů Olej slunečnicový; 900 mililitrů Voda pitná; 45 mililitrů Sirup javorový; 30 gramů Pomerančová kůra

60 min.

Ingredience

- 800gramůBrambory sladké (Batáty)
- 4stroužkyČesnek
- 8gramůSůl
- 1gramPepř černý mletý
- 30gramůOlej slunečnicový
- 900mililitrůVoda pitná
- 45mililitrůSirup javorový
- 30gramůPomerančová kůra

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

216 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

7 g

Sacharidy

38 g

Vláknina

4 g

Cukr

15 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Batáty oloupeme, nakrájíme na kousky, česnek oloupeme, rozpůlíme, obojí vsypeme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme a vaříme 20 minut do měkka. Scedíme, necháme okapat, přidáme olej, pepř, podle chuti sůl a šťouchadlem rozmačkáme na kaši. Přendáme do pekáčku, uhladíme, javorový sirup smícháme se strouhanou pomerančovou kůrou a kaši v pekáčku pokapeme. Vložíme do vyhřáté trouby, pečeme při střední teplotě zhruba 25 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.