Bažantí nudličky v těstíčku

Name: Bažantí nudličky v těstíčku
Prep time: 15 min
Cook time: 6 min
Total time: 21 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Bažantí prsa; 100 mililitrů Olej rostlinný; 0.25 lžička Kari koření; 0.5 lžička Sůl; 150 gramů Krevety tygří - loupané; 1 kus Vejce slepičí; 120 gramů Mouka pšeničná hladká; 80 mililitrů Mléko polotučné; 1 lžíce Petržel - nať; 1 kus Mrkev kořen

21 min.

Ingredience

- 600gramůBažantí prsa
- 100mililitrůOlej rostlinný
- 0,25lžičkaKari koření
- 0,5lžičkaSůl
Na těstíčko
- 150gramůKrevety tygří - loupané
- 1kusVejce slepičí
- 120gramůMouka pšeničná hladká
- 80mililitrůMléko polotučné
- 1lžícePetržel - nať
- 1kusMrkev kořen

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

596 kcal

Bílkoviny

51 g

Tuky

33 g

Sacharidy

27 g

Vláknina

1 g

Cukr

113 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Bažantí prsa vykostíme, nakrájíme na nudličky, zaprášíme kari kořením, osolíme a namáčíme v těstíčku. Nudličky smažíme v rozpáleném oleji.
2
Těstíčko připravíme z mrkve nastrouhané najemno, hrubě posekané petrželové nati, vejce, mouky a vyloupaných, mletých krevetek. Pokud je těstíčko příliš řídké, přidáme mouku podle potřeby.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.