Bedly zapečené s těstovinami
80 min.
Ingredience
- 400gramůBedly čerstvé
- 400gramůTěstoviny konzumní
- 4litryVoda pitná
- 2lžičkySůl
- 70mililitrůOlej rostlinný
- 250mililitrůMléko polotučné
- 3kusyVejce slepičí
- 1špetkaKmín celý
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžícePetržel - nať
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
639 kcal
Bílkoviny
21 g
Tuky
26 g
Sacharidy
81 g
Vláknina
67 mg
Cukr
336 mg
Postup přípravy
- 1Těstoviny uvaříme v osolené vodě doměkka, slijeme a necháme okapat.
- 2Oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme v kastrole na části oleje. Přidáme očištěné, nadrobno nakrájené bedly, sůl, pepř a kmín. Přisypeme nasekanou petrželku a za občasného míchání smažíme asi 10 minut.
- 3Zapékací mísu vymazanou olejem naplníme uvařenými těstovinami smíchanými s houbami. Zapékáme ve středně vyhřáté troubě 15 minut.
- 4Potom pokrm zalijeme mlékem rozšlehaným s vejci a solí. Pečeme dalších 30 minut.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.